乡村休闲旅游的7个新玩法

导语

乡村休闲旅游，除了不同于城市的自然环境和田园风光，更要有人文的社区村落风貌、风俗、风情、风物，尤其是自带乡音、乡情、乡味的乡人。牧青一直认为：社区比所谓景区好。搞乡村休闲旅游不要搞景区那一套，尤其是标准化设施与服务，即便是配套设施，也要契合这个村落本身的历史文化和传奇传说，绝不能生搬硬套。

都市人追寻的久违的、纯真的、淳厚的乡愁，或自然的富有乡村气息的生产、生活乃至生存场景与生命符号——“村落景区”是一个伪命题。

至于光影，不要也罢，我们更喜欢原真、原态、深邃、自然的“夜”。似乎不太需要把城市的灯火再植入静谧而纯粹的乡村。

至于沉浸，没有比生活更具沉浸感的产品，休闲旅游应回归生活体验本身。质本洁来还洁去，繁华落尽终归俗。

“春观花”“夏纳凉”“秋采摘”“冬农趣”……家家门前长流水，户户庭院花飘香。

随着我国经济发展和人民生活水平提高，在疫情常态化的背景下，城乡居民对休闲旅游的需求日益增长。近年来，乡村休闲旅游正形成一股新潮流，受到越来越多游客的青睐，成为带动县乡消费和旅游市场整体复苏的主力军。

乡村休闲旅游业是适应消费升级、满足人民日益增长的美好生活需要的产品，是扩大内需的重要着力点。2022年中央一号文件明确提出，鼓励各地拓展农业多种功能、挖掘乡村多元价值，重点发展农产品加工、乡村休闲旅游、农村电商等产业。

乡村旅游能够带动当地经济发展，促进乡村振兴，越来越多的地方，看到了它的发展趋势和前景。红红火火的乡村旅游，还有哪些创新机会？神农岛为大家收集整理了以下七种新玩法：

01

农旅+剧本杀

围坐在一张桌子前，拿着剧本，抽丝剥茧地分析各种线索，利用推理找出背后的“凶手”……这就是眼下备受年轻群体青睐的“剧本杀”，也是许多年轻人扩大社交圈的新方式。

小红书相关数据则显示，2020年7月，以“剧本杀”为关键词的搜索量同比增长280%，2021年7月则同比增长超670%。根据艾媒咨询发布的报告，2021年中国“剧本杀”市场规模达170.2亿元，预计2022年将达238.9亿元，同比增长40.4%。

今年“五一”，以橄榄文化为主线的剧本杀《一榄情深》在福州市闽清县梅溪镇正式迎客，这是福建省首个以农业产业为主题的剧本杀剧目，同时也是全国范围内首个专业性比较强的农业剧本杀。

闽清，是地理标志农产品福州橄榄的主产地。闽清橄榄在唐代便闻名全国，欧阳修在《新唐书》上将闽清橄榄列为贡品，其品质可见一斑。

剧本杀《一榄情深》充分挖掘闽清橄榄文化底蕴，围绕橄榄种植，以明末清初当地的林、刘、邓三大姓氏为原型，讲述三个家族争夺优质橄榄品种资源的商战史。玩家可以选取不同的角色，感受穿越时空的沉浸式体验

“试运营情况显示，剧本杀的开发调动了游客们的兴趣，延伸了驻留体验时间，带动了住宿、餐饮、周边文创、橄榄产品的销售。”项目相关负责人表示，剧本融合了橄榄品种的演变和作用，将闽清县梅溪镇樟洋村的村落文化及古厝文化贯穿其中，从文旅领域进一步推广闽清橄榄文化。

02

农旅+康养

疫情常态化，人们对康养诉求大幅增加。中国田园健康产业在未来五年将扩大10倍，前景十分广阔。

诸多业内人士逐渐将目光转向乡村，将康养带入田园，赋予休闲农业新的功能，开拓休闲农业发展的新途径，于是，田园养生开始出现在人们视线。

田园养生，指的是以田园为生活空间，以农作、农事、农活为生活内容，以农业生产和农村经济发展为生活目标，回归自然、享受生命、修身养性、度假休闲、健康身体、治疗疾病、颐养天年的一种生活方式。

法国庄园养生慢生活、链条式开发模式是以农业作为依托，逐渐向旅游、文化、商业等多领域渗透，打造相关产业链。由此衍生的养生地产则是以休闲种植业为依托，在经营休闲种植业项目的同时，引入房地产的经营思维，从产品规划、景区服务、营销推广等方面进行地产化运作，从而更好地发挥庄园优势，更加深入的挖掘庄园养生产品的市场潜力。

美国第一康体疗养型乡村休闲圣地——“黑莓牧场”，2009年全球500最佳旅游+休闲度假区之一，被美国列为旅游休闲的目标。明确分区，商业、住宿、休闲、康养各个区域承担着不同的疗养旅游度假服务功能，经营范围多样，综合盈利能力强劲。

03

农旅+游戏

有句话说，每个中国人往上推三代，肯定是农民。中国的文化之所以区别于西方，很大程度上跟我们几千年的农业文化有关。从火爆的QQ农场到微信农场，还有中国航天人们要在火星种菜的想法，无一不显示了中国人的农业情结。“农旅+游戏”的模式，世界上没有第二个地方比中国更合适。

这种玩法在国外也很有市场——日本的Telefarm农场，会员每月支付500日元，就能够获得1平方公尺的土地。会员可以通过电脑、手机或者是游戏机等方式对自己的农场进行操控，就好比经营开心农场或者QQ农场。

为了丰富会员的乐趣，Telefarm农场网站上提供了多达50多种的农作物选项，包含了菠菜、莴苣、马铃薯等。而为了保护自己的作物，玩家在网页游戏当中发现这一情况时就必须选择浇水、以及灭虫等选项，线下真人会帮玩家完成这些操作。值得一提的是，如果玩家没有注意，作物收成也会受到相应影响，所以会员需要时不时对自己的“农场”进行查看。

农场里面的农产品能够真实地送达到会员玩家的手中。当然会员也可以选择不收，不过，相信这些有机无公害的高营养作物人人都爱。

04

农旅+造节

近年来，不同主题的节庆活动成为农文旅融合的一抹亮色。“有节靠节，无节造节”轰轰烈烈的造节运动，在各地开展地如火如荼。

通过品牌造节活动带动农旅融合发展，长期坚持办、创新办，会形成激光穿透效应。只有激光穿透，才能针尖捅破天，以有限的资源，取得最大传播效能！

从2000年开始，盱眙县就开始搞“小龙虾主题文化节”，并且坚持了20多年。每年盛大的小龙虾开捕仪式，创造吉尼斯世界纪录的“万人龙虾宴”，批量当红明星现场劲歌热舞，成为每一届龙虾节的吸睛看点。走出盱眙，全国巡回办节，走出国门，美国、瑞典办节，也是各大新闻媒体、自媒体争相报道的热点话题。盱眙国际龙虾节，带动了巨大的小龙虾观光、休闲、旅游市场，实现了“农旅融合”经济发展。20年造节，成就盱眙龙虾超200亿元的品牌价值。

旅游造节，最重要的指标是活动的消费引爆能力，要抓牢消费爆发力强的“一少一老”，重点关注当下年轻群体的个性化需求以及老年人的偏好。节庆活动一定要有创意、有个性、有爆发点，将节庆与社交活动、演艺表演、电竞赛事、游艺动漫、影视动漫、各地美食等跨界融合起来，打好引导节庆消费的组合拳。

在美国农业节庆中，有南瓜节、草莓节、樱桃节等创意节庆活动。在美国很多地区都有草莓节，北卡罗来纳州草莓节、田纳西州草莓节、加州草莓节、佛罗里达草莓节等农业节庆历史悠久、形式多样，包括草莓采摘品尝、副产品加工制作、草莓小姐选举等，还专门针对儿童和残疾人设计了众多娱乐项目。

值得注意的是，节庆活动的举办，也需要考虑其村景点的实际容量、接待能力、体验品质等等自身的条件。举办节庆的目的是聚人气，导流量，卖产品；但是一旦你的园区容量以及接待能力跟不上，也会留下很深的后遗症，让游客对你的园区综合印象大打折扣，长远考虑会影响口碑。

05

农旅+认养

认养农业是订单农业的一种，指生产者和消费者，也就是所谓的认养人之间达成的一种风险共担、收益共享的生产方式。

消费者预付生产费用，生产者为消费者提供绿色、有机食品，实现农村对城市、土地对餐桌的直接对接。

说的简单点，就是农民出地，认养人出钱，来种认养人想要的产品。

通过这种租赁模式，城市儿童可以和父母一起体验农业生产、经营以及收获的过程，享受农耕生活的乐趣。在德国，拥有或租赁一小块自由的土地，已成为继汽车、住房之后一种新的财富象征。

不久前盒马上线了认领红薯地项目。据平台介绍，红薯地位于北京密云，每5平方米可种出35斤红薯，5平米和10平米的红薯地售价分别为199元和339元。消费者下单后，盒马派送认领卡，消费者收到卡后可与客服预约时间、认领地块，看望地块。红薯种植由国内资深红薯专家全程技术指导，等到9-10月红薯大丰收，消费者还可以亲自去体验采摘收获。

06

农旅+博物馆

乡村博物馆是城市人追忆乡村生活、农村当地人追忆往昔生活的场所，盛行于英国、德国、挪威、瑞典、加拿大等众多欧美国家。乡村博物馆往往以一个特色突出的村寨为载体，通过静态的设施展示和动态的生活展示满足参观者猎奇的心理，是兼具区域性、文化性的民俗展示园地。

以德国的乡村博物馆为例，它们一般占地约为25公顷，全部模仿百年前的方式建造，陈列各种老式农宅建筑、农耕作业方式及农家生活景象，让游客体验农业生产与农家生活的变迁过程。

为了突出特色，馆园内农业生产不使用现代设施，以畜力或人力耕种，用农场的树木制作木炭。一些博物馆会把土地提供给当地的居民耕种，但种植的作物要由经营者决定，栽培方法也必须遵循古老的方式，同时会模仿过去的租佃制度，租种者支付10％的收获量给博物馆管理当局。这类博物馆往往与乡村文化遗产保护、生态环境建设结合在一起。

07

农旅+沉浸式体验

沉浸式景观体验，不是“走马观花”似的打造一些特色景观，而需要将景观与科技智能相融合，营造出人景互动的场景体验。

沉浸式体验不仅可以融于建筑、景观中，提升整个场景的观感和互动效果，还可以活化本土文化，沉浸式的展示和体验当地文化。

一望无际绿油油农田，夜晚却成了沉浸式梦幻光影场域。莱利斯塔德小镇有一处2公顷的韭葱农田，在以沉浸式科技艺术闻名的荷兰艺术家丹·罗斯加德打造下化身为一件名为"Grow"的农田沉浸式艺术品。

当然，它不仅仅只是一件艺术品，艺术家与其团队、光生物学专家历经两年多研发，试着将农田当作一块画布，藉着充满诗意且能促进植物生长的红、蓝和紫外线LED光线，促使空间绝美让人惊艳外，亦达到减少50％农药使用的效能。除了观赏，这还是一场真真切切的农业技术升级实验！

来源：一诺农旅规划